|
自建农作物生产基地及酿酒厂(酒糟饲料)作土猪饲养基本原料来源地。严禁肥猪粉催肥，严禁瘦肉精增加瘦肉，严禁添加剂、化工饲料快速促长！靠纯农作物料自养数千头农家土猪，并以城口万余户农户为会员单位配猪仔定点养猪，确保土猪肉品质以专用于腊肉制作！
西南大学（食品科学院）的加盟合作，在传统腌制基础上采用新技术新工艺进行生产，鼎力打造全国首家健康腊肉食品！ |
|
|
|
 |
|
|
| 大块腊肉,小块腊肉,腊香肠,腊猪蹄,腊猪排,腊猪脸,腊猪肝,腊猪耳,腊猪心,腊猪舌,腊猪肚等. 价格咨询:023-67501309 |
|
|
标 装 |
规格:2.5kg/盒
内容:城口老腊肉
价格咨询:023-67501309 |
|
|
标装 |
规格：5kg/盒
内容:城口老腊肉
价格咨询:023-67501309 |
|
|
精 装 |
规格:4kg/盒
内容:精品城口老腊肉2kg
城口香肠2kg
价格咨询:023-67501309 |
| 豪 装 |
充满浓浓乡情的黄灿灿、亮晶晶、肥而不腻、口齿留香的“土老福”农家老腊肉主要以“熏烤”为主， “熏烤”比“烟熏”在打造健康食品方面更具科学性。这是“土老福”腊肉最具独特之处！乡亲们做腊肉用的猪都是那种被当地称为“地油子”的土猪。大巴山区气候温凉，森林丰富！无污染！农家常年用木柴烧饭，为老腊肉的制作提供了极好的条件，在吃腊肉时，先将腊肉扔火炉中燃烧，然后浸泡淘米水中，用稻草用力搓洗净，再用清水浸泡二十余分钟，蒸熟切片上桌，吃上一嘴，马上会感到一种浓浓郁郁，沉沉醇醇，滋滋润润的鲜美荡气回肠，让您一辈子也挥之不去…… |
请认准: 商标
谨防假冒! |
规格:5kg/箱
内容:精选精品城口老腊肉
2.5kg、城口香肠配
腊猪心、腊猪舌等2.5kg
价格咨询:023-67501309 |
| |
|
|
| 说明：散装，袋装（1斤），标装（5斤，10斤），精装（8斤混装），豪装（10斤混装）等一应俱全。香肠分川味、渝味、渝广味等三种。 |
|
|
|
如何识别和食用“土老福”城口老腊肉：
一、外观
每块成品腊肉均铬印有“土老福”钢印标记，由于产品是经十余种香型森林植物树木“熏”与“烤”，腊肉、香肠呈自然“枣”红色。
二、口感
由于“土老福”腊肉用土猪肉鲜肉精制（工厂每天收购当地农民饲养的“地油子”土猪为主要原料，以鲜肉当天分割腌制完毕，一律不采用便宜的冻肉制作），口感绝佳！与其他“冻肉”“饲料猪肉”制成的香肠、腊肉在口感上有明显区别。
三、品质决定价格
科学“熏”、“炕”，健康提纯传统熏制中产生的有害物质，“土老福”城口老腊肉每批货熏烤时间均达45天以上，每斤鲜肉只能炕出0.5斤老腊肉，比普通腊肉成本大大增加。“土老福”腊肉市场价超过45元/斤（每斤低于30元的决不是“土老福”腊肉）。
四、食用方法
食用前最好是通过数小时的浸泡（不能低于30分钟的浸泡），然后用清水洗净（蒸、炒、炖等）多种方法食用。
|
|
